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Tea Fizz 紅茶フィズ

酔っぱらいの寝酒

飲みたくて

何かゴクゴク飲みたかったので作りました
紅茶のリキュールをフィズ・スタイルにしたものですね
フィズ・スタイルとはカクテルにおける一つのスタイルで、スピリッツやリキュールをベースに、レモンジュースや砂糖を加えてシェイクし、ソーダ水で割ったものです。
フィズは炭酸のプシュッという音の擬音語?だとか、、、

今回は、ジャムや洋菓子、紅茶で有名なフォションのリキュールを使用しました
セイロン茶葉を使用したリキュールですね

少し甘みがありますが、レモンの酸味と炭酸でゴクゴクいけるやつになりました

紅茶リキュール 30ml
レモンジュース 15ml
シュガーシロップ 5ml
炭酸